フードをやらせていただきました！イベントレポート classyclan⭐︎2019/1/20

先日のイベントにて前職の同期（私的カメラマンw）が良い写真を撮ってくれたのでイベントレポートと称しましてどんな感じでフードもやってるのかご紹介しようと思います。

※半年くらい、クラブイベントにてフードをやらせていただいてます。

　なぜなら開業するバーにて、（場所によっては）ブリトー専門店としてランチ営業をする予定なので、その練習というか、そんな感じでやらせてもらってます。

クラブイベントで出しているものは、音楽の邪魔にならないサイズ（男性でいうと3〜4口くらいかな？)ですが実際にランチタイムで出す予定のものは、一つ食べればお腹いっぱいになるようなサイズにする予定です。

今回のclassyclanというイベントは15:00〜22:00という長時間なのでフードを出すにはピッタリなんですね〜。

クラブフードってやきそばとかが多いんですけど

お皿を左手に、お箸を右手に持ちつつ音楽を聴くというスタイルよりは

片手で食べられるほうがきっと良き。

忙しいサラリーマンなんかにも当てはまると思うんだけどね。 

（コンビニのパン食べながら昼休みもPCに向かうような人、たくさんいるのでは・・）

さて今回のメニューはこちら！

 メニューは大体毎回変えてます^^

メニュー名には遊び心を・・・

こちらのイベントには

DJタイムが4回、ショーケースが3部まであり

DJタイム→1部ショーケース→DJタイム→2部ショーケース→DJタイム→3部ショーケース→DJタイム（終了)

という流れでやってます。

その傍ら、隅っこ（といってもバーカウンターの横)にフードブースを構え、ミニブリトーを売ってるっていう感じですね⭐︎

今回は21個を家で用意して（現場でホットプレートであたためます）

20時頃には無事完売！買えなかった人もいたようなので少し多めに、次回は持っていきますね〜

ブリトーと一緒にぱしゃり。

good ミュージックを聴きながら〜。

わたしw

こんっなぱつきんだけど衛生面はちゃんとしてるよっと

（アルバイト兼修行)先でもコレとは違う感じのブリトー作ってるんだけど

衛生面めちゃくちゃ細かいw）

実際このイベントをやってる会場は「クラブ」だけど

昼間だし、深夜は来れないような方やお子様連れもたまにいるし

（ちょっと煙たいけど汗）ソファーもあるし

深夜のクラブはちょっと来づらい！って方はこういうイベントに来てみても良いかも

しれませんね〜。
 

 もっと本格的なやつ出したいなー

もっと研究しますっ！

ではまた⭐︎